В поставляемой из России в Казахстан халяльной колбасе обнаружили свинину

Казахстанские аналитики обнаружили ДНК свинины в эталонах поставляемой в республику из России халяльной ветчине и говяжьих консервах. Об этом сообщила в четверг пресс-служба Национального центра медэкспертизы комитета санитарно-эпидемиологического надзора Министерства здравохранения Казахстана.

“ДНК свинины обнаружены в говяжьих консервах и полукопченой сосиске «Мусульманская» из Российской Федерации, которые продаются на прилавках в Казахстане”, — упоминается в сообщении.

По данным ведомства, в течение февраля в рамках мониторинга качества товаров народного агентство.агентства департамент санитарно-эпидемиологического контроля по Северо-Казахстанской области закупил 38 пищевых проб.

“В самотёке исследования выявлено, что неудовлетворительными очутились две перепроверки говяжьих консервов и одна проба колбасного изделия: колбаса полукопченая «Мусульманская» (изготовитель: ИП Павлов А. С., Республика Башкортостан); консервы кусковые пищевые стерилизованные «Говядина тушеная нижайший сорт» (изготовитель: ООО «Курганский хлебозавод „Стандарт“, г. Курган); консервы кусковые пищевые стерилизованные „Говядина тушеная нижайший сорт“ (изготовитель: АО „Орелпродукт“, Орловская область); в консервах „Свинина обеденная“ обнаружено ДНК-курицы (изготовитель: Мясоперерабатывающий трест „Селятино“, Московская область)», — рассказали в цетре экспертизы.

В связи с выявленными нарушениями данные продуки внесаны в реестр несоответствующей продукции.